Landrat Dusch unterzeichnet Kooperationsvertrag mit der italienischen Hotelfachschule „Istituto Istruzione Superiore G.Celli“
Partnerschaft zwischen Landkreis Rastatt und der italienischen Provinz Pesaro-Urbino wird weiter gestärkt
Mit länderübergreifenden Beziehungen ist es laut dem Rastatter Landrat Prof. Dr. Christian Dusch ähnlich wie mit der Liebe: „Es ist ein sehr gutes Zeichen für eine lebendige Partnerschaft, wenn sie durch den Magen geht“, sagte er am Montag augenzwinkernd vor einer Delegation der Hotelfachschule „Istituto Istruzione Superiore G.Celli Piobbico“ aus Pesaro-Urbino. Der Landrat nahm die Gäste aus der italienischen Partnerprovinz des Landkreises Rastatt im Landratsamt in Empfang.
Regelmäßig besuchen Schülerinnen und Schüler dieser Berufsschule den Landkreis Rastatt, um hier Auslandserfahrungen zu sammeln und bei den verschiedensten Veranstaltungen italienische Köstlichkeiten aus der Heimat zu präsentieren. Der Anlass ihres jüngsten Besuchs war jedoch ein ganz besonderer: Mit einem Kooperationsvertrag besiegelten Landrat Dusch und Schulleiter Prof. Luciano Antonelli nun ganz offiziell die Absicht eines regelmäßigen Austauschs zwischen der italienischen Bildungseinrichtung und dem Landkreis Rastatt. Dadurch wird die langjährige Partnerschaft zwischen dem Landkreis und der Provinz Pesaro-Urbino weiter ausgebaut und gestärkt.
Die Ausbildung von Fachkräften, die in der Lebensmittelindustrie, im Gaststättengewerbe sowie im Kantinenservice eingesetzt werden können, gilt auch künftig als ein grundlegendes Erfordernis. Anders als in Deutschland hat sich das Modell der dualen Berufsausbildung in Italien jedoch noch nicht durchgesetzt. „Deshalb sind regelmäßige Auslandserfahrungen in Deutschland für unsere Schülerinnen und Schüler etwas ganz Besonderes“, betonte Schulleiter Antonelli. Durch den direkten Zugang zu diversen Gastrobetrieben und -angeboten im Landkreis Rastatt sollen die angehenden Fachkräfte Einblicke in die deutsche Arbeitswelt erhalten. Dadurch könnten die in der Schule erworbenen beruflichen Fähigkeiten in der Praxis auf Messen, Events und durch verschiedene Praktika in Gastrobetrieben im Landkreis Rastatt ergänzt und bereichert werden. Ziel ist deshalb auch, dass die Schüler die deutsche Sprache lernen, um sich während eines Aufenthalts unterhalten zu können.
Das nächste anstehende Großevent, bei dem die Berufsschüler aus Italien teilnehmen werden, ist die Bio-Woche im September. Außerdem sollen die Partner aus Italien regelmäßig Bio-Produkte aus der Provinz Pesaro-Urbino auf Rastatter Märkten und bei verschiedenen Veranstaltungen vorstellen. Ebenfalls geplant sind italienische Kochkurse für Senioren, Vereine und Menschen mit Behinderungen. Bereits am Montagabend fand ein solcher Kochkurs in Kooperation mit der Volkshochschule des Landkreises Rastatt in Weisenbach statt.
„Der Austausch ist definitiv eine Bereicherung für beide Seiten und eine Bereicherung für unsere langjährige Freundschaft“, zeigte sich Landrat Dusch überzeugt. Zur Feier des Tages überreichte er den Hotelfachschülerinnen und -schülern aus Italien noch ihre Teilnahmebescheinigungen, die ihnen den Aufenthalt sowie die gesammelten Praxiserfahrungen in Deutschland offiziell bestätigen. Am Ende wurden noch gegenseitig Präsente übergeben.
Mit dem Kooperationsvertrag verpflichtet sich der Landkreis Rastatt dazu, für die Schüler und begleitenden Lehrkräfte während der Besuche Kost und Logis zu stellen. Die Absichtserklärung zwischen dem Landkreis Rastatt und dem Oberschulzentrum „Istituto Istruzione Superiore G.Celli“ in Cagli gilt nun vorerst für drei Jahre. Nach Ablauf der Gültigkeit wolle man dann über eine Verlängerung sprechen.