Regional, saisonal und fair wird auf dem Bauernmarkt großgeschrieben. Er findet immer im September in der Bühler Innenstadt statt. Direkt vermarktende Höfe und verarbeitende Betriebe aus dem Umland präsentieren sich rund um den Kirch- und Marktplatz. Die Besucher können sich direkt beim Erzeuger über seine Wirtschaftsweise und – bei tierischen Produkten – über die Haltungsbedingungen informieren. Es gibt natürlich auch die Möglichkeit, regionale Spezialitäten vor Ort zu verkosten. Die Slow-Food-Meile wirbt obendrein für Ursprünglichkeit, Genuss und mit der Arche des Geschmacks für gefährdete Kulturpflanzen, zu denen auch die Bühler Frühzwetschge gehört.