Online-Veranstaltung des Ernährungsforums zum Thema „Hülsenfrüchte – regionales Powerlebensmittel"

Das Ernährungsforum des Landwirtschaftsamtes im Landratsamt Rastatt lädt am Mittwoch, 7. Juni, um 18:30 Uhr zum Online-Vortrag „Hülsenfrüchte ­– regionales Powerlebensmittel“ ein.

Ob als nährstoffreiche Ergänzung des Speiseplans oder als pflanzlicher Fleischersatz – Hülsenfrüchte sollten als wichtige Lebensmittelgruppe mehr Bedeutung in unserer Ernährung erhalten, rät das Ernährungsforum.

Teilnehmer der Online-Veranstaltung erhalten während des Vortrags einen Einblick in die Lebensmittelkunde von Linsen, Bohnen und Co. sowie eine ernährungspsychologische Beurteilung und Tipps für die praktische Verwendung in der Küche. Die Teilnahme am Vortrag ist kostenlos.

Service

Anmeldung über den Veranstaltungskalender des Landwirtschaftsamts.