Gläserne Produktion in der Biogärtnerei Schmälzle & Sohn

Die Biogärtnerei Schmälzle & Sohn öffnet am Sonntag, 13. September, von 12 bis 17 Uhr ihre Türen. Gartenbauingenieur Moritz Schmälzle und Gärtnermeister Georg Schmälzle wollen am Tag des offenen Hofs unter anderem die große Dürre 2026 thematisieren.

Besucher haben außerdem die Möglichkeit, bei Führungen durch die Demeter-Gärtnerei und Traktorfahrten über die Betriebsflächen Interessantes und Wissenswertes über den Anbau von Bio-Gemüse, Insekten und vieles mehr zu erfahren. Sie können sich darüber informieren, wie man mit dem biologisch-dynamischen Anbau den Herausforderungen des Klimawandels in der Praxis begegnen kann und wie man Komposttees zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit braut. Auch eine Maschine zur Bodenbearbeitung soll vorgestellt werden.

Die Führungen beginnen um 12.30 Uhr, 13.30 Uhr, 14.00 Uhr und 16 Uhr und dauern jeweils etwa eine Stunde. Treffpunkt ist vor der Halle der Gärtnerei. Gutes Schuhwerk ist für den Spaziergang über die Felder von Vorteil.

Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt. Es gibt Bio-Flammenkuchen klassisch oder vegan, Bio-Kaffee, Bio-Tee, Bio-Wein, Bio-Bier und Bio-Säfte. Am Glücksrad warten außerdem kleine Gewinne auf die Teilnehmenden.

Service

Biogärtnerei Schmälzle & Sohn, Hoffmattstraße 40, 76547 Sinzheim-Müllhofen